Действительно много плова - это когда вот так:

В Алмалыке (Узбекистан) приготовили рекордное количество плова - более 6 тонн!

✔ В процессе приготовления каждая деталь тянула на рекорд:

- Казан для этого плова имел рекордные габариты: диаметр - 4,2 м, объем - 8 000 л, глубина - 1 м. Казан был отлит специального для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате.

- Очаг, на котором разместили казан, весил почти 3 тонны.

✔ Громадный казан наполнили рекордным количеством продуктов для приготовления плова:

- 826 кг говядины, 825,5 кг баранины,195 кг жира баранины (курдюка).

- 1650 (!!!) кг риса.

- 2400 кг моркови.

- 185 кг лука,

- 350 л растительного масла.

- 48 кг соли.

- 4,5 кг тмина.

- 165 кг барбариса.

- 90 кг гороха.

- 3 кг черного перца.

Над процессом приготовления блюда трудились более 50 именитых ошпазов со всего Узбекистана.

✔ Кто съел плов?

Счастливые гости мероприятия и более чем 22000 жителей Алмалыка.

По данным телеканала Milliy, это была репетиция приготовления самого большого плова в мире. Официальная попытка установить мировой рекорд и внести его в Книгу рекордов Гиннеса состоится 8 сентября в рамках Фестиваля традиционной культуры «Узбегим».

Источник: uznews.uz