Хурма. Оранжевое настроение золотой осени

Не очень любите хурму? Это все потому, что Вы не пробовали ее СПЕЛОЙ! Плоды, поступающие в продажу, часто имеют излишне терпкий, вяжущий вкус, который обуславливается высоким содержанием танина в недозревшем и рано сорванном фрукте. По мере созревания хурма становится более сладкой, а терпкий вкус сам сходит на нет. В Узбекистане Вы можете отведать спелую, полностью созревшую и нисколько не вяжущую хурму прямо с дерева! 

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/natural_blessings/hurma/

Гранат. Алые зерна здоровья.

Деревья граната растут в Узбекистане во многих дворах, поскольку местные жители прекрасно знают об его полезных свойствах и успешно используют их в повседневной жизни. Помимо того, что зерна граната и гранатовый сок употребляются в сыром виде, из граната также делают вина и мармелады, мороженое и соусы, добавляют гранат в качестве добавок к разным блюдам, в его соке даже маринуют мясо для шашлыка, отчего последнее приобретает изумительную мягкость и аромат!

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/natural_blessings/pomegranate/

Айва: терпкий фрукт осени

Все знают, что такое мармелад. А знаете ли вы, что само слово «мармелад» в переводе с португальского означает «варенье из айвы»? Слово же «айва» звучит как «мармело» (marmelo) - именно из айвы издревле делали изумительный домашний мармелад. Осенью в Узбекистане созревает целый каскад изумительных фруктов: хурма, гранат и, конечно, айва. Из айвы получается бесподобное варенье, джемы и напитки, айву добавляют даже в плов!

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/natural_blessings/quince/

Сезон Пика Ленина 2013

Предлагаем Вашему вниманию фотоотчёт по Пику Ленина 2013.

Более подробный фотоотчёт Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/expeditions/lenin/foto?cat=504#prettyPhoto

Новый год в Восточной сказке. Новогодний тур в Узбекистан

Тур на Новый год в Узбекистан! Этот экскурсионный тур предназначен для активных и любознательных путешественников, которые не терпят однообразия и любят быстро меняющиеся пейзажи за окном. Исторические достопримечательности Ташкента, Самарканда и Бухары, словно декорации к съемкам одной из сказок Шахерезады, предстанут перед Вами во всем их зимнем великолепии! Гуляя среди заснеженных куполов минаретов, бесчисленных арок с восточными орнаментами, где в воздухе витает аромат восточных пряностей вперемешку с ароматом еловых шишек, Вы почувствуете сказочную атмосферу праздника! 

Программа тура «Новый год в Восточной сказке»:

День 1. 30.12.2013. Прибытие в Ташкент.

Паспортные и таможенные формальности. Встреча в аэропорту. Переезд и размещение в гостинице. Экскурсия по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Каффаль-аш-Шаши Мазар, медресе Кукельдаш, старейший базар Ташкента - Чорсу. После обеда посещение музея Прикладных искусств, площади Независимости, сквера Амира Темура. Ночь в гостинице.

День 2. 31.12.2013. Ташкент - Самарканд.

Завтрак в гостинице. Переезд на вокзал. Убытие из Ташкента в Самарканд на скоростном фирменном поезде «Афросиаб» (08:00-10:10). Встреча на вокзале Самарканда. Переезд и размещение в гостинице. Экскурсия по Самарканду: мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана, мавзолей Рухабад, площадь Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари) - самая известная площадь Центральной Азии. После обеда посещение мечети Биби-Ханум, архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, обсерватории Улугбека. Новогодняя ночь в ресторане «Дастархан», праздничная шоу-программа.

День 3. 01.01.2014. Самарканд.

Завтрак в гостинице. Свободное время. После обеда прогулка по праздничному Самарканду. Фотографирование праздничного города. Ночь в гостинице.

День 4. 02.01.2014. Самарканд - Бухара.

Завтрак в гостинице. Переезд в Бухару. Прибытие в Бухару, размещение в гостинице. Свободное время. Прогулка по вечернему городу, посещение сувенирных лавок и мастерских. Ночь в гостинице.

День 5. 03.01.2014. Бухара. Ночной поезд в Ташкент.

Завтрак в гостинице. Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян, минарет Калян, медресе Абдулазиз-Хана, медресе Улугбека. После обеда посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, торговых куполов. Переезд на вокзал. Ночной поезд в Ташкент (20:55-06:30). Ночь в поезде.

День 6. 04.01.2014. Ташкент. Убытие.

Прибытие в Ташкент. Встреча на вокзале. Свободное время. В зависимости от времени убытия, посещение старейшего базара Ташкента - Чорсу, Национального парка им. Алишера Навои, прогулка по центру города, поездка на ташкентском метро. Переезд в аэропорт. Убытие на Родину.

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/tours/themes/newyear/

Новогодняя ночь в Самарканде. Тур на Новый год 2014 в Узбекистан

Тур на Новый год 2014 в Узбекистан. Приглашаем Вас встретить Новый год 2014 в грандиозном и самобытном Самарканде! Мягкая и светлая зима, древнейшие памятники Востока, прикрытые шапкой белого снега, роскошный ресторан с изысканной и щедрой узбекской кухней, праздничная шоу-программа и обворожительные танцы восточных красавиц - проведите Новогоднюю ночь в историческом сердце некогда великого государства - Согдианы! 

Программа тура:

День 1. 31.12.2013. Прибытие в Самарканд.

Паспортные и таможенные формальности. Встреча в аэропорту Самарканда. Переезд и размещение в гостинице. Экскурсия по предновогоднему Самарканду: мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана, мавзолей Рухабад, площадь Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари) - самая известная площадь Центральной Азии. После обеда посещение мечети Биби-Ханум, архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, обсерватории Улугбека. Новогодняя ночь в ресторане «Дастархан», праздничная шоу-программа.

День 2. 01.01.2014. Самарканд.

Завтрак в гостинице. Свободное время. После обеда прогулка по новогоднему Самарканду. Ночь в гостинице.

День 3. 02.01.2014. Самарканд. Убытие.

Завтрак в гостинице. Переезд в аэропорт. Убытие.

Стоимость тура: 370 USD/чел.

* В стоимость тура включена агентская комиссия.

В стоимость тура включено:
• Размещение в гостинице Гранд Самарканд 4* с завтраком;
• Экскурсии согласно программе тура;
• Гид-экскурсовод в Самарканде;
• Комфортабельный транспорт на весь маршрут, включая встречи/проводы в аэропорту;
• Праздничный ужин в ресторане «Дастархан»;
• Минеральная вода на каждый день тура;
• Памятные сувениры.

В стоимость тура не включено:
• Стоимость международных перелетов;
• Входные билеты на основные памятники и музеи;
• Стоимость питания;
• Медицинские издержки и страховка.

Дополнительные услуги:
• Питание:
o Полу пансион (ужины) - 35 USD/с человека/программа;
o Полный пансион - 50 USD/с человека/программа.

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/tours/themes/new_year_in_samarkand/

Страница Central Asia Travel на Panoramio.com

Официальная страница Central Asia Travel на Panoramio.com. Подборка фотографий по Средней Азии. Достопримечательности, люди, виды, панорамы.

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице:

http://www.panoramio.com/user/catravel

Кумыс. Древний кисломолочный напиток кочевников.

Какой напиток лучше всего утоляет жажду? Квас? Минеральная вода? Горячий зеленый чай? А может быть, кумыс с его специфическим вкусом? Кисловато-сладковатый, слегка пьянящий и мгновенно бодрящий, с привкусом одновременно и кваса, и кефира, и даже немного вина, настоящий кумыс с первого раза нравится далеко не всем. Чтобы оценить по достоинству этот древний напиток азиатских кочевников, попробовать кумыс нужно несколько раз, обязательно жарким летом и непременно в степях или горах Средней Азии!

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/cuisine/kumiss/

Пряный аромат Востока. Восточные пряности и специи.

Ни один химический заменитель, даже очень хороший, никогда не сможет стать аналогом натуральных восточных пряностей. Узбекская кухня просто немыслима без специй!

Зира (кумин), кардамон, куркума, шафран, кинза (кориандр), тмин, кунжут, красный и черный горький перец, сушеные томаты и красный сладкий перец (паприка), душистый горошек, гвоздика, барбарис, агар-агар, анис, тимьян, приправы приправы для плова - все это можно найти на любом крупном базаре Узбекистана!

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/cuisine/spices/

  

Токтогул и Токтогульское водохранилище

Токтогул - поселок городского типа в Джалал-Абадской области Кыргызстана, находится в горах Центрального Тянь-Шаня, у берега Токтогульского водохранилища на реке Нарын - самого крупного водохранилища в Центральной Азии. Район популярен среди любителей рыбалки, дайвинга, мото- и джип-туров. В водохранилище водятся сазан, карась, толстолобик, маринка, белый амур, форель, креветки и даже медузы.

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/kirgistan/sights/toktogul/

Джайлоо-туризм - погружение в традиционный быт кочевников

Джайлоо - летние пастбища кочевников в Кыргызстане. В это время туристам предлагают примерить на себя быт чабана, отказавшись на время от всех возможных благ цивилизации и погрузившись в местную культуру кочевников. Джайлоо-туризм - это проживание в юрте, пешие и конные прогулки по горам, экологически чистая еда и отдых от всепроникающей цивилизации. Кто знает, полюбите Вы потом свою благоустроенную квартиру еще больше или задумаетесь о переменах, почувствовав всю полноту жизни на природе и влюбившись в горную свободу...

Более подробную информацию Вы сможете найти на странице нашего сайта:

http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/kirgistan/sights/jailoo/