четверг, 7 августа 2014 г.

Знак Тамерлана. Он же Знамя Мира. Он же Знак Триединости. Древний символ пространства и времени.


Тамга Тамерлана – его родовой фамильный знак в виде трех равных кругов, расположенных в форме равностороннего треугольника. Знак был вытеснен на государственной печати Тимура. Его отголоски мы находим сегодня в разных сферах национальной культуры Узбекистана. Почему именно три круга?

Руи де Клавихо, Посол Короля Кастилии и Леона ко Двору Тимура в 1403 году, объясняет это так: каждый круг означает часть света (на тот момент были известны лишь Европа, Азия и Африка), а владелец символа, утвердивший господство над этими частями света, может считаться Властелином Мира. Это одно из толкований.
Однако символ триединости уходит корнями в неизмеримое прошлое. Известный философ и художник Н. К. Рерих обнаружил Знак Трех Сфер раскинутым по всему миру: на Буддийских знамёнах, в Храме Неба в Китае, на щитах крестоносцев и на гербах тамплиеров, на гербе Папском, на изображении Святой Троицы, на Тамге Тамерлана, на имперском гербе Самарканда в нач. ХХ века; Чинтамани - древнейшее представление Индии о счастье мира - содержит в себе этот знак … «Следуя в глубины неолита, мы находим в гончарных орнаментах тот же символ. При этом повсюду знак употреблялся не просто в виде орнаментального украшения, но с особым значением. Если собрать вместе все отпечатки того же самого знака, то, быть может, он окажется самым распространённым и древнейшим среди символов человеческих... Там, где должны быть охраняемы все человеческие сокровища, - там должно быть такое изображение».


Посетите сердце Империи Тамерлана – Самарканд, здесь сохранилось множество отсылок к древнему символу!



понедельник, 4 августа 2014 г.

Ритуальные украшения каракалпачек – зеркало жизни женщины. Ничто не зря, все символично.

По ювелирным изделиям можно было узнать о семейном и социальном положении каракалпакской женщины, достатке, роде, к которому она принадлежит. С детских лет девочки носили строго определенные украшения, набор которых с возрастом усложнялся и обогащался, достигая своего пика к брачному возрасту (свадебный костюм), затем начинался обратный процесс упрощения «ювелирного наряда» к старости.

Облик женщин и набор ритуальных украшений был связан с основными поворотными событиями ее жизни: свадьба (переход в класс замужней женщины), рождение ребенка (переход в класс матерей), женитьба детей и рождение внуков (переход в класс матери матерей), смерть близких родственников. Во время этих ритуальных «переходов» женщина снимала украшения на 40 дней («шиле», «чилла»), а затем заменяла их на более скромные, что символизировало ее переход в иную категорию и следующий жизненный цикл.


Молодые наматывали на голову красную ткань (басорау), пожилые - белую. Амулеты и талисманы, кольца и подвески, колье и браслеты были наделены защитными функциями и способностью отгонять злых духов.

Естественно, во всей своей красе блистали подобные украшения на невесте, которая в силу молодости была особенно уязвимой и подверженной сглазу. Обильные яркие ритуальные украшения на невестах играли роль «завесы от сглаза», поскольку притягивали взгляды на себя, а не на лицо невесты.

В день свадьбы невеста впервые надевала украшения в виде кольца (перстни, браслеты), носовое кольцо (арабек), которое обладает способностью переводить человека в иное состояние. Форма кольца до сих пор у многих народов символизирует супружескую верность. Кстати, максимальный вес, который носили на себе девушки тех времен, достигал 10 кг.




Узбекская самса. Как ее лепить и готовить.


Узбекская самса почти так же многолика, как и узбекский плов. Гиждуванская самса, например, совершенно бесподобная с ее бульоном внутри ("Сомсамисан сомса!" - "Всем самсам самса!"), значительно отличается от любой другой самсы в Узбекистане.

Как и в случае с пловом, существует классический рецепт приготовления самсы. Правда, чтобы самса получилась совсем настоящей и узбекской, вам потребуется установить в доме настоящий тандыр, но если опустить этот громоздкий факт, то и в обычной духовке может получиться вполне изумительная самса, если следовать национальному рецепту.







четверг, 3 июля 2014 г.

Дынный Узбекистан

ДАТЫ ГРУППОВОГО ТУРА: 17.08.2014 - 24.08.2014

Любите ли вы дыни так, как любили их падишахи древнего Востока? Дыни поднимают настроение, укрепляют иммунитет, придают мужчинам силу, а женщинам - красоту! Как правило, в августе люди делятся на тех, кто чаще приносит домой арбуз, и тех, кто души не чает в дыне. И хоть арбузы тоже делятся на сорта, им ни за что не сравниться по количеству сортов с дынями! Огромные, просто большие, средние и совсем маленькие; красно-, желто-, оранжево- и зеленомясные; зимние, весенние, летние и осенние - в одном только Узбекистане выращивается более 160 сортов дынь! И совсем немногие из них хорошо переносят транспорт и оказываются на бахчевых развалах России. Самую сочную и спелую дыню можно купить только на земле, где она с любовью выращена, и только из рук фермера, который никогда не подсунет Вам незрелый плод.









понедельник, 30 июня 2014 г.

Наставник — второй отец

Возможность получения образования на Востоке в Средние века была доступна далеко не каждому. Это сформировало почтительное отношение к человеку, обладающему знаниями, и особенно к учителю. Отдавая ребенка в медресе (учебное заведение), родители практически наделяли домулло (учителя) своими полномочиями, говоря: «Вот наш сын. Обучите его. Мясо ваше, кости наши». И в наши дни устоз (наставник) своими подопечными расценивается как второй отец, что подразумевает безграничное уважение к нему и неоспоримость авторитета. Конечно, современные тенденции в педагогике постепенно затирают эту интересную особенность, но она не может полностью исчезнуть из культуры народа, выше всего ставящего уважение к старшим и тем, кто делает из тебя человека.

среда, 25 июня 2014 г.

Самая серьезная клятва.

Чем ты клянешься, когда простого уверения не достаточно? Как правило, самыми святыми для человека понятиями - «Честью», «Богом», «Матерью». В Средней Азии же в этом качестве чаще всего выступает Хлеб. Именно Хлеб с большой буквы, ведь для узбека, таджика, туркмена или представителя другой народности региона нет символа более чистого и священного.
Держа в руке лепешку, молодые обручаются, с ней часто проводится дополнительная воинская присяга для солдат, ее же приводят в качестве свидетелей данного обещания или зарока. Человек, сказавший «Хлебом клянусь!», не обманывает в 99% случаев.
Впрочем, уважение к хлебу в Средней Азии выражается и в других случаях. Например, хлеб здесь никогда не кладут на стол «ногами вверх», а при еде стараются не оставлять крошек. Прохожий же, заметивший на земле оброненную кем-то краюшку, сокрушенно покачает головой, поднимет ее, приложит к губам и положит на дерево, дабы она смогла стать кормом для птиц, а не грязью для пешеходов. Не верите? Хлебом клянусь — так оно и есть!







суббота, 21 июня 2014 г.

Дворовые игры: Лянга. Игра среднеазиатского детства.

Лянга представляет собой круглый кусочек бараньей или козьей шкуры площадью со спичечный коробок с привязанным к коже плоским грузом из свинца.


Как играть в лянгу: процесс игры заключается в подбрасывании лянги носком или боковыми поверхностями стопы. При этом существует большое количество видов ударов и даже сложных комбинаций. Цель - либо сделать большее количество подбрасываний, либо выполнить определенную их последовательность. Иногда удары надлежит сопровождать специальными фразами или синхронизировать их со считалкой.
Игра великолепно развивает ловкость и координацию движений, являясь вместе с тем необычайно увлекательной.