Central Asia Travel
понедельник, 11 августа 2014 г.
Кулинарная фишка Хорезма – тухум-барак. Необычное блюдо узбекской кухни.
Тухум-барак готовится только в Хорезме, больше нигде. По сути это вареники (чаще) квадратной формы, но с очень необычной начинкой – сырыми яйцами и специями. Как такую начинку поместить в тесто? Мы расскажем секреты приготовления тухум-барака.
Подробнее
»»
Комментариев нет:
Отправить комментарий
‹
›
Главная страница
Открыть веб-версию
Комментариев нет:
Отправить комментарий